品味新雅

打开一瓶葡萄酒，就是打开一本书。
      不同的地区适宜生长不同的葡萄，
      打开新雅葡萄酒，品尝的就是哈密。
      世界上大多数顶级的葡萄酒都能反映出其产地的地质和地理情况。
      阳光、土壤和风土条件是葡萄的灵魂，而葡萄是葡萄酒的灵魂。
      新疆新雅葡萄酒有限公司坐落于美丽、富饶、神秘的天山南麓——哈密，古丝绸之路进入西域的第一座城市。自古以“地宜五谷、葡萄、哈密瓜”著称。中国最早栽种葡萄的地方是新疆，哈密种植葡萄的历史悠久，葡萄品质独特。哈密葡萄具备优越的地理位置与气候环境：含钙的砂性土壤，适宜的昼夜温差，较长的无霜期，充足的日照时间，以纯净的天山雪水灌溉，是难得的纯天然无公害绿色食品。
      哈密葡萄质量指标均超过国家一类优质酿酒葡萄标准。糖度通常为200—250G/L，有机酸为6.5-1.1G/L，富含白藜芦醇、葡萄多酚、原青花素等成分。白藜芦醇具有潜在的防心血管疾病、抗病毒及免疫调节作用。
哈密戈壁-砂性土壤是赤霞珠、梅尔诺等酿酒葡萄品种生长的黄金地带。
      新雅酒业，一座阳光下的院子（SUNYARD),正是选用这片土地生长的葡萄，由优秀的酿酒师结合现代化酿酒业的发酵罐、过滤装置、离心机和无菌装瓶等工艺精良的设备，为热爱葡萄酒的人们带来风味独特、品质细腻、结构和谐的新雅葡萄酒。